Obwarzanki, ciastka i pieczywo z Piekarni Pochopień
Smak od 1946 roku - tradycyjna Piekarnia Pochopień Piekarnia Pochopień może poszczycić się tradycjami sięgającymi 1946 roku. Założona została przez mistrza fachu piekarskiego Jana Pochopień,...
Warsztaty kulinarne dla dzieci uczą poprzez świetną zabawę
Dzieci uwielbiają brać udział w gotowaniu – wybierać i przynosić składniki czy ozdabiać ciastka. Pragniesz podsycić fascynację Twojej pociechy? Zapisz je na kursy gotowania dla...
Lavazza A Modo Mio – czy można kupić zamienniki tych kapsułek?
Firm produkujących kawę są setki, jednakże Lavazza wciąż znajduje się w czołówce tych najbardziej rozpoznawalnych. Nieliczne osoby wiedzą, że historia marki Lavazza zaczęła się pod...
Gotowanie nie musi być nudne. Poznaj zasady food pairingu
Pomimo, iż przywykliśmy do tradycyjnych kombinacji smakowych, nie oznacza to, iż parowanie ze sobą dań, które na pozór zupełnie się wykluczają, nie może dać zaskakujących...
Szukasz ekologicznych przetworów? Wybierz żywność z certyfikatami
Od prężnego rozwoju przemysłu żywieniowego, który obserwujemy od początku XX w., wyroby jedzone przez nas codziennie zaczęto nagminnie wypełniać przeróżnymi substancjami przedłużającymi ich zdatność do...
Sok z kiszonej kapusty i sok z kiszonego buraka – właściwości
Od stuleci w rodzimej kuchni wykorzystuje się kiszonki. W ostatnich latach jednakże notorycznie wymienia się też ogromne właściwości zdrowotne soków z kwaszonych warzyw, głównie z...
Popularne polskie zupy – barszcz czerwony
Trudno jest uważać, iż barszcz czerwony to potrawa tylko świąteczna, którą jemy najczęściej podczas Wigilii bądź znaczących rodzinnych imprez okolicznościowych. Tam, gdzie zwyczaj spożywania posiłków...
Zamienniki kapsułek Tchibo Cafissimo to także kawy single origin
Metoda parzenia kawa w kapsułkach została opracowana u schyłku lat 70-tych i stopniowo pozyskała sobie nowych miłośników. Ten praktyczny proces umożliwia przygotowanie kawy wysokiej jakości...
Kiszonki warzywne – znamy je od tysięcy lat
Kiszonki są tak mocno związane z polską kuchnią, że sądzimy, iż jest to wyłącznie słowiański przysmak, rzadko napotykany w pozostałych rejonach świata. Jednakże kiszone przetwory...
Warsztaty kulinarne – nauka gotowania w teorii i praktyce
Udział w kursie kulinarnym to wspaniały sposób na zdobycie przydatnych umiejętności – poznanie właściwych technik produkcyjnych oraz tajników najrozmaitszych przepisów albo po prostu opanowanie podstaw...